Grossissent, aussi connu comme la construction de masse, est l’une des phases que les bodybuilders sérieux, les athlètes et les entraîneurs subissent d’ajouter de la masse musculaire à leur image. Selon les experts de bodybuilding.com, la construction de masse nécessite l’apport d’aliments propres à limiter la quantité de graisse acquis tout en maximisant la quantité de masse musculaire maigre ajouté. La nourriture propre est toute fraîche, nulle produits alimentaires non transformés de produits chimiques, conservateurs ou ingrédients artificiels. En mangeant des aliments propre que vous l’accumulation des masses, vous aurez en vrac et le gain de masse musculaire maigre tout en limitant lamasse adipeuse totale que vous gagnez.

Mangez propre, les grains entiers. Le n ° 1 des céréales recommandées par les culturistes sont gruau. Selon l’article bodybuilding.com, la farine d’avoine est l’un des huit premiers aliments pour la construction de masse parce que c’est un faible indice glycémique, glucides à action lente qui peut être mangé avant ou après l’entraînement. Autres grains propres à manger tout en gonflant incluent les pâtes de blé entier, riz brun, le quinoa et les pains faits de grains entiers et / ou de blé entier.