Dans le vidéo d’aujourd’hui, on répond à la question de Mathieu de Québec (6 pieds – 165 livres – 16 % de gras). Mathieu a 18 ans et il a 1 an d’expérience en musculation :

« L’eau minérale est-elle une bonne astuce pour aller chercher quelques sels et minéraux, si oui, quand doit-on la consommer? »

Notre réponse :

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L’eau minérale: vaut la peine ou non ?

Avant de lire le livre, Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation de Jacqueline Lagacé, Étienne pensait que l’eau minérale c’était juste pour les matantes. Il était loin d’être convaincu que l’eau minérale avait des avantages.

Jacqueline Lagacé est docteure (Ph.D) en immunologie et en microbiologie à l’Université de Montréal. Dans ce livre, elle décrit un régime spécial qui lui a permis de vaincre la douleur de l’arthrite. Elle avait un type d’arthrite incapacitante qui lui rendait l’usage de ses doigts impossible. Grâce à ce régime, elle a pu se guérir de l’arthrite. Sans aller dans les détails, ce régime, le régime hypotoxique du docteur Seignalet, c’est un régime anti-inflammatoire.

Dans ce livre, elle parle, entre autres, de l’eau minérale. Selon elle, cela permet d’augmenter le pH du corps (de rendre le corps moins acide) et de prévenir la résorption acide. Quand le sang est trop acide, certains minéraux sont libérés des os pour circuler dans le sang. La résorption rend les os fragiles et c’est une situation particulièrement préoccupante pour les femmes (les gars un peu moins puisqu’on souffre rarement d’ostéoporose).

Certaines eaux minérales permettent d’aller chercher des sels et minéraux qui vont empêcher la résorption osseuse. Pour être certain de choisir une bonne eau minérale, tu dois vérifier que celle-ci ai une concentration de bicarbonate d’au moins 700 mg/l et calcium 200mg/l. L’eau doit avoir le moins de sodium et de sulfate possible.

Tu peux consommer l’eau minérale n’importe quand.

Dans le vidéo réservé aux membres, on te dit quelles sont les marques d’eau minérale qui correspondent aux bonnes concentrations.